APPRENTI-E BOULANGER

Postuler : Pour postuler envoyer candidature à boulangerietalensac@gmail.com

Informations sur le poste : Vous recherchez un apprentissage en boulangerie ?

La boulangerie Chez Cindy et Laurent c’est la garantie d’être pris en charge par un boulanger passionné et fort d’une expérience de plus de 15 ans !

Ici on travaille avec des farines label rouge, produites en bretagne et avec du blé breton et les autres produits sont locaux, le beurre, le lait, la crème…
Vous intégrez une entreprise familiale et travaillez au sein d’une équipe de 4 personnes au fournil : 1 boulanger, 1 patissier et
1 apprenti en patisserie.
Au fur et à mesure de votre apprentissage, vous apprendrez à :
– Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, …) pour la réalisation des produits
– Mélanger des produits et ingrédients culinaires
– Cuire des produits de boulangerie : pains spéciaux, blancs et tradition.
– Entretenir un poste de travail
– Nettoyer du matériel ou un équipement

et bien plus encore !

Type de contrat : Apprentissage

Rémunération : selon convention collective et âge de l’apprenti-e

Horaires : le matin

Temps de travail : Temps plein

Formation :

Détails expérience : Débutant accepté

 

 

 

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