Apprenti(e) vendeur(euse) en boulangerie pâtisserie

Descriptif : Envoyer CV et lettre de motivation à mlp.enizan@orange.fr

Autres informations : Dans le cadre d’un contrat d’apprentissage, vos missions seront :

– Accueillir, conseiller la clientèle
– Vendre les produits de boulangerie, de pâtisserie et de snacking : tenir la caisse, connaitre les techniques d’emballage, de conditionnement des produits.
– Agencer et réapprovisionner les étals et vitrines,
– Suivi des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire : contrôler l’état de conservations des produits, respecter la démarche « First In First Out » FIFO (« premier entré premier sorti » : contrôle des stocks et des dates de péremption)
– Préparer les sandwichs
– Entretenir les locaux et l’ameublement de l’espace de vente

Qualités attendues :

– Intérêt pour les relations humaines, la satisfaction client, capacité d’écoute
– Capacité de travail en équipe
– Capacité de rigueur, de méthode et d’organisation, Esprit de synthèse
– Adopter une posture professionnelle en toute circonstance, gestion des périodes d’affluence

contact : envoyer CV et lettre de motivation à Mme Lecoeuche
mlp.enizan@orange.fr

Type de contrat : Alternance

Rémunération : Selon grille apprentissage en fonction de l’âge

Horaires : en fonction du planning de formation

Temps de travail : Temps plein

Formation :

 

 

 

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